11 · 果干
菠萝干
Ananas comosus
保有鲜亮黄色与热带香气的菠萝干。提供圆环、切片与丁块形态;可为糖渍型或无添加糖型。
圆环切形
丁块切形
加糖 / 无糖
自有品牌
菠萝含水量极高,因而是干燥过程中体积损失最大的产品之一。圆环形态能否保持完整,取决于切片厚度与干燥温度是否设定得当。
糖渍型质地柔软、色泽鲜明,在烘焙与糖果应用中更受青睐。无添加糖型色泽较深、质地较紧实,适合麦片、格兰诺拉与天然零食混合装。
- 产地
- 热带产地原料;于土耳其完成包装
- 品种
- 糖渍型与无添加糖型
- 形态 / 规格
- 圆环、半圆环、切片、丁块(8–10 毫米)
- 用途
- 麦片与格兰诺拉、蛋糕与烘焙、巧克力夹心、果干混合装、零食包装
- 主要营养
- 含天然果糖与膳食纤维。
- 包装
- 可按需提供 250 克至 25 公斤规格:牛皮纸袋、真空包装箱及自有品牌零售包装。
- 储存
- 请存放于阴凉干燥、避免阳光直射处,并保持原包装密封。