中国松子取自红松（Pinus koraiensis）。果仁明显短小且呈水滴形。香气较其他产地更为中性，因而适用于香辛料与酱汁主导的配方。
凭借供应的连续性与单位成本，该产地是大批量工业生产中使用最广的选择。与所有松子一样含油量高，应存放于阴凉避光处，并宜采用真空包装。
- 产地
- 中国与韩国——东北亚地区
- 品种
- Pinus koraiensis——完整果仁
- 形态 / 规格
- 短水滴形果仁；可按需分拣碎仁
- 用途
- 工业化米饭与预制菜、青酱与酱汁、甜点与糖果、坚果混合装
- 主要营养
- 含单不饱和与多不饱和脂肪、镁与锌。
- 包装
- 可按需提供 250 克至 25 公斤规格：牛皮纸袋、真空包装箱及自有品牌零售包装。
- 储存
- 请存放于阴凉干燥、避免阳光直射处，并保持原包装密封。
