11 · Fruta deshidratada
Piña deshidratada
Ananas comosus
Piña deshidratada que conserva su color amarillo vivo y su aroma tropical. Disponible en rodajas, láminas y cubos; confitada o sin azúcares añadidos.
Rodajas
Cubos
Azucarada / sin azúcar
Marca propia
Como la piña tiene un contenido de agua muy alto, es uno de los productos que más volumen pierde al secarse. Que la rodaja mantenga su integridad depende de ajustar correctamente el grosor del corte y la temperatura de secado.
El tipo confitado, de textura blanda y color vivo, se prefiere en pastelería y confitería. El tipo sin azúcares añadidos es más oscuro y firme, y resulta apto para muesli, granola y mezclas de aperitivo natural.
- Origen
- Materia prima de origen tropical; envasada en Türkiye
- Variedad
- Confitada y sin azúcares añadidos
- Formato / Calibre
- Rodajas, medias rodajas, láminas, cubos (8–10 mm)
- Aplicaciones
- Muesli y granola, bizcochos y pastelería, rellenos de chocolate, mezclas de fruta deshidratada, envases de aperitivo
- Nutrientes destacados
- Aporta azúcares naturales de la fruta y fibra.
- Envase
- De 250 g a 25 kg bajo pedido: sacos de papel kraft, cajas envasadas al vacío y envase de venta al público con marca propia.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, en su envase original cerrado.
Muestras y precios
Indíquenos el producto, el calibre y el envase que necesita y le responderemos con disponibilidad y precio.