12 · Trockenfrüchte
Getrocknete Mango
Mangifera indica
Dünn geschnittene getrocknete Mango, die ihre weiche Textur und ihre charakteristische süß-saure Balance behält. Natur und gesüßt erhältlich.
Scheibenschnitt
Weiche Textur
Natur / gesüßt
Großhandel
Mango ist eine der wenigen tropischen Früchte, die ihr Aroma beim Trocknen konzentriert und ihre Textur behält. Die Scheibendicke ist die Hauptvariable für die endgültige Weichheit: dünne Scheiben werden knusprig, dickere bleiben geschmeidig.
In Mischprodukten sind Farbe und Textur der Mango unterscheidende Merkmale, daher werden Partien auf Farbgleichmäßigkeit geprüft. Streifen-, Scheiben- und Würfelschnitt sind auf Anfrage erhältlich.
- Herkunft
- Rohware tropischer Herkunft; verpackt in der Türkei
- Sorte
- Naturgetrocknet und gesüßt
- Form / Kaliber
- Scheiben, Streifen, Würfel
- Anwendung
- Snackpackungen, Müsli und Granola, Backwaren, Trockenfruchtmischungen, Smoothie-Zutat
- Nährstoffe
- Enthält Vitamin A und C sowie Ballaststoffe.
- Verpackung
- Auf Anfrage von 250 g bis 25 kg: Kraftsäcke, vakuumverpackte Kartons und Einzelhandelsverpackung als Private Label.
- Lagerung
- Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt in der verschlossenen Originalverpackung lagern.
Muster und Preise
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