13 · الفواكه المجففة
التوت الأسود
Rubus fruticosus
توت أسود مجفف يحتفظ بلونه البنفسجي العميق ونكهته الكثيفة. يتوفر حبًّا كاملًا وقطعًا.
حبّ كامل
لون كثيف
خيار بلا إضافات
علامة خاصة
بفضل الأنثوسيانينات في بنيته، يحتفظ التوت الأسود بعد التجفيف بجزء كبير من لونه البنفسجي المائل إلى السواد. وهذه الخاصية تجعله حاسمًا بصريًا أيضًا في خلطات الميوزلي والمخبوزات.
بقشرته الرقيقة وبنيته الرهيفة، يكون عرضة للهرس أثناء التجفيف والنقل. وتُفرز الإرساليات من بقايا العنق والحبات المهروسة؛ وتُبقى الرطوبة عند مستوى يمنع التكتل.
- المنشأ
- مادة خام من منشأ تركي وأوروبي
- الصنف
- حبّ كامل وقطع
- الشكل / المعايرة
- حبّ كامل؛ قطع عند الطلب
- الاستخدامات
- الميوزلي والغرانولا، خلطات الأعشاب والمنقوعات، المخبوزات، حشوات الشوكولاتة، خلطات الفواكه المجففة
- أبرز العناصر الغذائية
- يحتوي على مضادات أكسدة من نوع الأنثوسيانين وفيتامين C والألياف.
- التعبئة
- من ٢٥٠ غرامًا حتى ٢٥ كيلوغرامًا حسب الطلب: أكياس كرافت، وكراتين معبّأة بالتفريغ، وتعبئة تجزئة بعلامة العميل الخاصة.
- التخزين
- يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة، داخل عبوته الأصلية المحكمة الإغلاق.
عيّنات وأسعار
أخبرنا بالمنتج والمعايرة والتعبئة التي تحتاجها، وسنعاود التواصل معك بمعلومات التوافر والسعر.