Karacabey / Bursa · 16 produits
Ce que la nature choisit,
nous le choisissons une seconde fois.
Fourniture en gros de noix, noisettes, pistaches, amandes, abricots secs et fruits secs — triés, calibrés et conditionnés dans des conditions d'hygiène maîtrisées.
Instants sucrés, vies heureuses
Index des produits
16 produits,
une seule exigence.
Chaque produit est défini séparément par son calibre, sa découpe et ses options de conditionnement. Sélectionnez une ligne pour le détail.
Noix
Cerneaux de noix · moitiés et quarts
02
Pistaches
En coque et décortiquées · crues ou grillées
03
Noisettes
Cerneaux de noisette · grillés, émondés, effilés
04
Amandes
Amandes décortiquées · entières, effilées, en bâtonnets
05
Pignons de Turquie
Longs et fins · segment premium
06
Pignons du Pakistan
Calibre moyen · segment équilibré
07
Pignons de Chine
Courts en goutte · segment économique
08
Raisins secs
Sultanine sans pépins · dorés et naturels
09
Abricots secs
Malatya · soufrés et naturels
10
Figues sèches
Sarılop d'Aydın · naturelle et lerida
11
Ananas séché
Rondelles et cubes · sucré ou non sucré
12
Mangue séchée
Tranches · texture moelleuse
13
Mûres
Séchées · couleur anthocyane profonde
14
Fraises
Lyophilisées · croustillantes
15
Orange séchée
Tranches · avec écorce, aromatique
16
Pois chiches grillés (leblebi)
Jaunes, blancs et doublement grillés
Du champ au paquet
Quatre étapes de contrôle.
Pour les fruits à coque et les fruits secs, la qualité dépend autant du procédé appliqué que du produit lui-même. Nous suivons la même séquence pour chaque référence.
Sélection et approvisionnement
Le produit est sélectionné selon sa région de culture et sa période de récolte. Chaque lot est évalué à réception : aspect, humidité et corps étrangers.
Tri et calibrage
Les amandes défectueuses, les fragments de coque et les corps étrangers sont retirés. Le produit est séparé par classes de taille et de calibre selon l'usage prévu.
Séchage, torréfaction, repos
Chaque produit reçoit la température et la durée qui lui conviennent. L'objectif est d'abaisser l'humidité au niveau requis pour la conservation tout en préservant couleur et arôme.
Conditionnement et expédition
Le produit est scellé dans un emballage adapté à sa teneur en matières grasses et à sa fragilité — du sac de gros au paquet de détail en marque de distributeur.
Pourquoi Marvella
Un approvisionnement conçu pour les grossistes et les industriels.
Une gamme complète auprès d'un seul fournisseur
Fruits à coque, fruits secs et produits grillés chez un même fournisseur. Fini l'approvisionnement séparé de chaque composant d'un mélange.
Options de calibre et de forme
Entier, moitiés, tranches, cubes et poudre au sein d'un même produit. Livré dans le format que votre ligne de production exige.
Choix des origines
Pour des produits comme les pignons, nous tenons séparément les origines turque, pakistanaise et chinoise : à vous de choisir selon le budget et la recette.
Marque de distributeur et conditionnement
Paquets de détail à votre marque ou sacs de gros. Format et étiquette adaptés à votre cahier des charges.
Échantillons et tarifs
Indiquez-nous le produit, le calibre et le conditionnement souhaités ; nous revenons vers vous avec la disponibilité et le prix.